Presse
Was ist los bei tirolfisch?
Aktuelle News und Pressemitteilungen über die Fischbauernschaft.
Hier findest du aktuelle und vergangene Pressemeldungen.
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Pressekontakt:
Eva-Maria Hofer
office@tirol-fisch.at
+43 (0) 5223 20 444
eco.nova Spezial Kulinarik & Lifestyle
Oktober 2020. “Fischlein deck dich”
Mit dem Kauf der Fischzucht haben sich die Multiunternehmer Helmut Zaderer und Monika Kruselburger, unter anderem die Köpfe hinter der Marke home Interior, in neue Gewässer vorgewagt. Die Fischzucht in Lechaschau bei Reutte ist dabei erst der Anfang eines größeren Projektes.
Tirolerin
September 2020. “Vom Teich auf den Teller”
Mit tirolfisch realisiert das Unternehmerehepaar Helmut Zaderer und Monika Kruselburger ein neues Konzept, das auf Innovation, Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität setzt. Der Star des ganzen Projekts: der Fisch.
FM Online - Hotellerie, Catering, Travel
August 2020. Der Name home INTERIOR ist Tiroler Gastronomen ein Begriff. Jetzt machen sich Helmut Zaderer und Monika Kruselburger auch mit Fisch einen Namen.
Woher nehmen, wenn nicht stehlen? In Sachen Fisch stehen qualitätsbewusste Hoteliers und Spitzenköche immer wieder vor derselben Herausforderung. Denn frischer, regional gezogener Fisch ist hierzulande kaum zu bekommen
Meiheimat.at
August 2020. Mehr Fisch auf dem Tisch
Vom Interior Designer zum Fischbauern
top-news.at
August 2020. Tirol (OTS) – Der Name home INTERIOR ist für Tiroler Gastronomen natürlich ein Begriff. Jetzt will sich Unternehmerpaar Helmut Zaderer und Monika Kruselburger auch mit Fisch einen Namen machen. Sein innovatives Konzept: Frischer Fisch. Zu 100% aus Tirol. Direkt ins Haus geliefert. Auch in Mengen für die Gastro und Hotellerie.
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